Як приготувати домашню локшину?
Приготувати локшину: просіяти борошно гіркою, додати в центр яйце, перемішати ложкою, потім замісити тісто руками. Через 10 хвилин після замісу тісто стане однорідним та еластичним. Тісто тонко розкотити і залишити на столі на 30 хвилин|мінути|, щоб підсохло. Тісто, що підсохло, скачати в трубочку.
Скільки локшини в курячий суп?
Курячий суп–локшина на ароматному бульйоні
- Курка 1 штука
- 1 штука
- 1 головка
- 5 гілочок
- Кріп 5 гілочок
- Яєчна локшина 150 г
- Сіль за смаком
- за смаком
Збережена копія