Який крем найкраще використовувати для насадки тюльпан?
Крім масляного, цими насадками можна працювати з будь-якими кремами, які добре тримають форму. Підійде, наприклад, крем-чиз, краще – на олії. Підозрюю, що можна спробувати відсадити квіти із збитого шоколадного ганаша, але я так ще не робила, та й колір не задаси, тобто квіти будуть дуже умовними.
Які насадки потрібні для квітів?
Для створення квітів з крему вам знадобиться також спеціальний гвоздик. Якщо передбачається, що квіти потрібні великі, капелюшок гвоздика має бути великого діаметра. Можна придбати кілька гвоздиків різного розміру, можна один, але ширше.